어제 또 예고편을 봐버렸어요 원래 애들 안 자는 시간에는 티비를 안 보는데 하필이면 백정원 반에서 이번 주에 떡볶이를 하거든요.앞부부터 나이가 많은 것 같은데 예고편을 보는 바람에 볼 수밖에 없었어요.~~
성시경 간장떡볶이 영상을 봤거든요.딸이랑 같이 봤어요
역시 백종원 클래스의 성시경 레시피는 간단하고 맛있습니다.아이들 점심으로 해줬는데 둘 다 엄지손가락을 치켜세웠다구요!
저희 아이들은 고기를 파니까 소고기를 넣어서 궁중떡볶이처럼 만들었거든요
간장떡볶이 만드는 법
떡2컵(330g), 어묵3장,소시지4개,라면1개,양파14개,당근14개,불고기감우고기100g,대파1.5대설탕반컵,간장반컵,다진마늘1스푼,후추,참기름1스푼,물4컵
계란을 넣으려면 1~2개
재료 준비
원래 양배추도 넣었는데 저는 집에 없어서 살이 빠졌어요~~
아, 계란도 하나 삶아서 넣었어요물에 식초, 소금 넣고 15분 삶아서 완숙으로 준비했어요
떡은 물에 한번 씻겨줬어요
냄비에 재료를 다 넣어요~
여기서 저는 라면 1개를 넣으려고 물 4컵을 부었는데요라면을 안 넣고 진짜 궁중 떡볶이를 하게 되면 반에서 컵 1컵 사이에 넣습니다.
맛있게 그릇에 담으면 완성! 어쩌면 라볶이 같고 궁중떡볶이 같은 느낌의 간장떡볶이 레시피네요.
계란은 아이들이 먹기 좋게 반으로 잘라줬어요.^^
너무 든든해요.~~ 만드는 법도 역시 백정원 레시피답게 간단하죠? ^^
어제 저랑 백종원 반 보고 바로 먹고 싶다고 두 번째 말을 해서 오늘 만들게 됐는데 애들이 잘 먹어서 기뻤어요
그냥 떡만 들어간 게 아니라 소고기도 들어가고 영양면에서...좋았던 것 같아요. (웃음)
아이들이 매일 집에 있으면서 뭘 해줄까 고민하다가 점심 메뉴는 이렇게 해결되었어요!!
딸아이는 라면이 진짜 맛이라고 라면 라면 거의 다 먹었어요
덕분에 오늘의 떡은 제가 많이 먹을 수 있는 혜택을 누릴 수 있었습니다.(웃음)
역시 믿을 만한 일이에요.아이들 간식 또는 상으로 추천합니다.^^
